sexta-feira, 31 de agosto de 2012

Água potável em Gatineau

Já vi muito debate sobre a questão de água potável em Gatineau e mesmo no Canadá, e tenho uma opinião bem formada sobre isso, que é de evitar beber água direta da torneira, mesmo sabendo que muita gente é contra minha opinião, vou tentar deixar claro o porque dela aqui. Mas, também aviso que ninguém precisa ficar neurótica com isso, pois geralmente o nível de contaminação com metais pesados tende a ser baixo, porém seus efeitos tendem a ser cumulativos ao longo da vida e, os demais tipos de contaminantes tende a rapidamente deixar a água com odor e gosto o que facilita a identificação. Vamos aos fatos.

A água que chega aos cidadãos gatinoises é de ótima qualidade, tanto em termo de pureza como de gosto mesmo, e só quem sabe o que é uma água com gosto "estranho", (salobra, salgada, alcalina, etc.) pode saber a diferença nisso. Em nossa opinião a água de torneira chega a ser muito melhor que as águas minerais  vendidas no local, e sem dúvida muito mais barata, além de que a mineral aqui é normalmente muito salgada e por vezes apresenta gosto.

Então a água de torneira é boa e posso beber direto dela? Sim, e não. Porque? Por que a água é boa, bem tratada como na maioria das grandes cidades, ou você pensa que a água das maiores cidades brasileiras deixam a desejar em termo de tratamento? Claro que não, o problema é o caminho que a água percorre até chegar em sua torneira.

E esse mesmo problema ocorre em quase todo o mundo, e não é diferente aqui no Canadá. Claro que o bairro que você mora sendo mais novo ou mais velho influência nisso, sua casa e a idade do seu encanamento também, e outros detalhes do caminho da água. Outro fator é sua resistência pessoal aos "elementos" outros que podem vir de brinde na sua água de torneira. Em resumo, o encanamento das cidades passam geralmente por canos de metais, e esses podem ao envelhecer serem fontes de contaminação por si próprios ou por deteriorarem e permitirem a entrada de outros contaminantes que podem estar no solo. Como já disse, a resistência pessoal de cada individuo muda, então uma coisa que afeta um rapidamente, poderá demorar anos até fazer mal a outro, sabendo disso, tento evitar. Veja algumas fotos tiradas aqui em Gatineau de canos de água que a companhia de água estava trocando perto do nosso apartamento.

Canos de água de Gatineau

Canos de água de Gatineau

Canos de água de Gatineau

Então que posso fazer? Simples, sabendo que existe contaminação por metais pesados, faça pressão pela troca de todo o encanamento, pode parecer mentira, mas o amianto só deixou de ser largamento usado aqui a poucos anos, e muita gente não acredita que ele faça mal ainda. Chumbo e cádmio também são terríveis e o ferro enferrujado idem, além de que a maioria dos filtros não consegue combate-los bem. Quanto a outros contaminantes use um filtro. Aqui no Canadá não é fácil encontrar o bom e velho filtro de barro, sei de gente que trouxe do Brasil, vai de gosto pessoal e disposição, nós aqui em casa usamos os filtros em jarra muito comuns por aqui.

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domingo, 26 de agosto de 2012

Frutas gigantes: amoras

Bom para quem acompanha nosso blog, sabe que adoramos frutas, e apesar da dificuldade de conseguir algumas frutas tropicais, (apesar de já conseguimos algumas exceções), quase sempre temos a compensação de conseguir ótimas frutas de clima temperado.

Esse final de semana, adquirimos uma caixa de amoras extra-grande de Ontário, e realmente nos surpreendemos com o tamanho das frutas, nunca tínhamos visto amoras tão grandes quanto estas, no geral já achávamos as amoras daqui maiores que as compradas no Brasil, (na casa da minha mãe tínhamos alguns pés de amora e estas eram ainda menores que as da feira), batemos uma foto das super amoras ao lado de uma amora da caixa normal para efeito de comparação.

maior que um sonho de valsa




A amora normal ficou pequena perta da XG

A esposa ficou desconfiada que elas são frutas manipuladas geneticamente, e que devem ser supernutridas com fertilizantes. Bom, não achei nada sobre isso, pelo menos numa zapiada rápida na net, deve ser apenas uma variedade extra-grande, também não posso afirmar nada, mas o gosto é normal. E que realmente chama atenção, chama, o preço também é bem mais alto, então termina que sendo uma amora para fazer decoração ou doces com frutas inteiras.


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quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Eleições Québec 2012: Saúde

Québec 2012: santé
As eleições estão próximas no Québec, dia 04 de setembro 2012, e posso dizer que andam devagar quase parando, espero ver algum resultado sobre a greve dos estudantes, a continuação do Plan Nord e sobre o sistema de saúde. Sobre este último tema que vou falar um pouco neste post, achar um médico de família por aqui não é tarefa fácil mesmo para os gatinoises pure laine, imagina para os recém-chegados imigrantes, somente para vocês entenderem como anda o problema, as grávidas que teoricamente ao estarem com sua gravidez confirmada deveriam ser encaixadas em qualquer médico de família mais próximo de sua residência em definitivo, também andam enfrentando problemas para sair do sistema de atendimento sans rendez-vous, ou seja de quem não tem um médico de família ainda definido.

Existe relatos de pessoas que estão a mais de 5 anos esperando, e denuncias de escolhas pessoais dos médicos por seus pacientes, que não respeitam as listas de esperas e passam quem querem para a frente. E isso é fato, não entendo todo o processo de seleção de um médico por um paciente, mas sei dizer que já vi casos onde a mulher conseguiu um médico de família pois estava grávida (com riscos), e na carona o médico  aceitou o marido, que adivinhem também não tinha médico de família <neste caso é bem compreensível e admissível a seleção>. Mas, vejamos este outro caso, um professor da francização, cuja mãe é médica em outra cidade, ligou para o centro local e em menos de uma semana seu filho que se mudou para Gatineau para trabalhar conseguiu um médico de família, o rapaz em questão é jovem, saudável e sem nem ficar em lista de espera consegui já seu médico de família. (Sorte? Jeitinho québécois? Faça sua própria análise...). 

Mais um exemplo? Lá vai, uma conhecida nossa, imigrante também, começou a namorar sério com um gatinois pure laine, como o namoro ficou sério, a mamãe gatinoise resolveu pedir ao médico da família, e aqui pelo que eu entendi literalmente é da família mesmo, pois atende dos avós aos netinhos de toda a família, para o médico incluir sua possível futura nora na lista de pacientes, vai lá entender o tipo de relação e poder do pedido da senhora com o médico, só sei que ele de pronto atendeu. Enquanto isso, nós aqui continuamos esperando!   

Assistindo aos debates fiquei chateado de como os políticos estão enfrentando o problema, e de como isso deve continuar um bom tempo ainda. O que vi foi um empurra, empurra de responsabilidades, o partido no poder culpa o antigo pela crise e falta de médicos, aponta erros históricos de demanda e sistema, a oposição por sua vez culpa a situação de falta de investimentos. As propostas para resolver a questão? Até aparecem, mas são negadas de inicio, exemplo aumentar o número de formandos em medicina (negado), facilitar a entrada de médicos estrangeiros no mercado (negada, os políticos dizem que culpa da ordem!). Dar mais poder as outras profissões da saúde, como enfermeiras e farmacêuticos (Em análise ad infinitum = Quase negada!). 

Não é segredo que Gatineau sofre bastante com carência de médicos, pois estando do lado de Ottawa, os governantes do Québec nunca colocam a cidade como prioridade, pois sabem que se o povo precisar vai parar em Ottawa. Está certo que isso é uma verdade, mas não deveria ser assim, e entendo a chateação da população local com a resposta do governo sobre nossa região.

A população de Gatineau em referendo local, apontou como possível solução do problema a implantação de uma faculdade de medicina na cidade de Gatineau, pois isso iria aumentar o número de médicos na região, novos professores (médicos), novos alunos residentes, que mesmo que temporários iriam ficar um tempo na cidade. Mas o governo negou o pedido, o ministro da saúde do Québec pessoalmente aqui na cidade em um debate disse mais, que eles estão pensando em diminuir o número de ofertas de vagas de medicinas nas faculdades já abertas do Québec. (Esse povo que quando adoece vai para os EUA, tão me lembrando os políticos brasileiros que vão se tratar sempre nos melhores hospitais particulares do Brasil e do mundo e, só visitam os hospitais públicos em cerimônia de lançamento.) 

A ordem dos médicos já se manifestou contra uma das propostas mais defendidas pelos políticos, em vez de aumentar os formandos ou de abrir o mercado mais facilmente aos diplomados estrangeiros, o que os políticos estão defendendo é simplesmente aumentar o número mínimo de pacientes por médico, dos atualmente 800 para 1000 pacientes por médico, seguindo cálculos ditos pelo ministro isso iria solucionar o problema imediatamente e deixar a situação tranquila até 2015. (sinceramente não sei de onde ele tirou isso!)   


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quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Excesso de normas: bom ou ruim?

O Canadá como um todo é cheio de normas, e isso é normalmente bom, pois regula a cidadania e qualidade de vida das pessoas, principalmente quando o sistema funciona, pois as leis são criadas, implementadas e respeitadas pois o sistema de controle é efetivo, mas existem as exceções e os excessos também, e isso é um assunto bem complexo. 

Está semana está havendo um debate sobre uma família, em Drummondville, que vem enfrentando problemas pois plantou sua horta no jardim frontal da casa, e isso não foi bem visto por muitos, como a cidade não tinha norma BEM específica sobre isso, decidiram permitir a horta da família por este ano, lógico depois de muito debate e insistência da família que não quis abrir mão de seu direito de plantar produtos orgânicos dentro de SEU terreno, mas a municipalidade já avisou que ano que vem não deve-se repetir tal ação, por outro lado se você não cuida do seu jardim bem, a prefeitura não vai lá mandar você fazer isso, mas se você morar em um condomínio, estes vão. 
Potager à Gatineau

As multas podem chegar a 300 dólares por dia para quem não respeitar o uso EXCLUSIVO de grama e plantas ornamentais em seus jardins, vocês lembram do post sobre monotonia arquitetônica, pois aqui está mais um exemplo do porque isso ocorre. 

Em nossa opinião um típico caso de excesso. Isso nos lembra a guerra das galinhas, para quem não sabe criar galinhas no Canadá é algo proibido em quase todo o país em zona urbana, somente 6 cidades permitem, ou seja nada de galinheiro dentro das cidades, quer criar galinha vai morar no campo, como dizem os québécoises C´est Bizarre! Existe um grupo que vem brigando na justiça para mudar isso, mas por enquanto as galinhas continuam proibidas em quase todo o Canadá urbano.  Mais uma vez excesso, em nossa opinião!

Quem quiser ler mais: 

Sobre a proibição das galinhas:


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